Description
SafAle BE-134
Denne gjærstammen anbefales for høyt utgjærede øl, gir fruktige, florale og fenoliske toner og en tørr karakter. Produserer svært forfriskende øl, og er ideell for belgisk saison.
- Gjær: Saccharomyces cerevisiae var. Diastaticus
- Ideell gjæringstemperatur: 18-26C
- Utgjæring: 89-93%
- Alkoholtoleranse: 9-11%
- Flokkulering: Lav
- Esterproduksjon: Medium
Reviews
There are no reviews yet.